martes, 4 de septiembre de 2012

                                                      MARTINI DE PEPINO

1.- elabora una pulpa de pepino, que necesitas:

  • 1 pieza de pepino.
  • el jugo de 2 limones.
  • jarabe natural o azucar liquida
como hacerla:

  • pela y despues parte el pepino orizontal mente.
  • quita las semillas con una cuchara.
  • parte en trozos el pepino y metelo a la licuadora.
  • agrega el jugo de limon y el jarabe natural o azucar liquida (4 onzas).
  • agrega agua hasta que esta cubra el pepino cortado dentro de la licuadora.
  • licua durante 3 minutos y listo.
como hacer el martini que necesitas:
  • chamoy
  • chile en polvo
  • 1 onz y media de vodka
  • media onza de triple sec o controy
  • hielo
como hacerlo:
  • pon el chile y el chamoy en un plato, escarcha alrededor de la copa primero el chamoy y despues el chile en polvo.
  • llena tu shaker de hielo.
  • agrega la onza y media de vodka mas la media onza de controy o triple sec (licor de naranja)
  •  por ultimo, vierte la pulpa de pepino mas o menos 4 onzas, tapa el shaker y a continuacion agita vigorozamente durante 4 segundos y pon el liquido en la copa y listo.
  • disfruta.